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这可以说成是“炒苹果”。只是这种炒，对种苹果的农民来说是一件好事。苹果能涨多少不知道，但在减产的时候，至少能让
果农少受一点儿损失。2017年全球苹果的总产量能达到7600多吨，其中中国苹果产量为4380万吨，占全球苹果总产量的50%以上
。
本来中国苹果的减产，对苹果总产量的影响就已经很大了。但老天好像今年故意要和全球的苹果过不去。不仅仅是中国的苹果减产了，在欧洲，苹果也减产了。
种苹果能致富么？受灾了，苹果产量低，甚至面临着绝收。不受灾，苹果满大街都是，又卖不上高价。都说“人定胜天”，但在苹果上，证明了无论是现代化农业，还是100年前的传统农业，都不可能离开“靠天吃饭”四个字。从前些年，青岛、栖霞等
地就有一些苹果园荒了起来，有得甚至砍掉了苹果树，种上了玉米、小麦。虽然种玉米、小麦也不一定能赚到钱。但至少，玉
米、小麦不用像苹果那样投入那么多钱。
以前，苹果成熟后，很少有水果能与苹果争锋。尤其是红富士这个晚熟品种。不仅仅成熟的晚，还能熬得住，放在冷库里能放个小半年。整个市场上，在这一段季节里，北方几乎没有什么水果了。所以，大家吃水果，只能选择苹果。但这些年，设施水
果、南方水果北运、国外水果进口等都涌进了“苹果的黄金销售季节”。过春节的时候，不一定要摆几个通红通红的红富士，
还有可能摆得是智力的车厘子、海南的芒果、泰国的山竹等等。整个水果市场上，苹果的地位和价格都在逐渐弱化。
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果园平均每亩施沼肥1000～1500kg，成龄果树每株施基肥35kg，幼树可适当减少。沼液追肥每株可用沼液20kg，另外加磷酸二氢钾 0.25kg。追肥方法、时间与施基肥大致相同。沼液喷施有三种：纯沼液喷施、稀释沼液喷施和沼液配合农、化肥喷施。将沼液过滤澄清，对长势较差、树龄 较大、座果的树等均应喷施纯沼液，比喷稀释沼液的效果好。稀释沼液一般用50～70%浓度为宜。当果树虫害猖獗时，在沼液中加入微量农，这样效果更显 著。根据树体营养需要，可配合一定量的化肥喷施，如在沼液中加0.05～0.1%尿素：对树体和当年长势过旺、挂果少的苹果树，可加入0.2～0.5%磷 钾肥喷施，以促进花芽形成。
叶面喷肥：全年4次～5次，一般生长前期2次，以氮肥为主；后期2次～3次，以磷、钾肥为主，可补施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。后一次叶面喷肥在距果实采收期20d以前进行。
在每年的冬季修剪果树时在当前果树实际生产中，果树修剪要根据树龄、树势确定合理的修剪适宜时期，以便实现高产、稳产之目的。不同时期果树的修剪，树体内的含水量、树体生产状况和产量有着明显的差别。果树冬剪，宁早勿晚的好处，树体组织内束缚水含量高，生长健壮，结果良好，产量也高，同时对低温、干旱、严寒的抵抗性大为增加。在肥水条件差的山地果园以及生长势较弱的盛果期苹果树，为了促进树体营养生长，更应该提早完成冬剪任务。
“大年”树适当早剪，疏缩部分弱枝弱芽，使树体有限的营养集中供给保留下的枝芽，为下年结果打好基础。“小年”树酌情适当晚剪，做到保花芽，稳定当年产量。就果树产区来说，高海拔冬寒果区适当晚剪，低海拔温暖果区适当早剪。冬剪必须本着平衡树势（促进果树上下与内外平衡，营养生长与生殖生长平衡，使树体保持中庸健壮态势）、打开光路（让果树内通透，合理调整空间使光照充足）、宜轻不宜重的原则（能留尽留避免伤口过多，枝量过多或过少，都容易会出现产量高低不均的大小年现象）。总之，果树冬季整形修剪根据地域不同科学合理安排时间，因树势和地域气候不同，不能机械教条，更不能急于求成，一劳永逸式的“一剪定乾坤”。后总结根据自己当地天气情况来决定修剪果树。
根结线虫属线虫类，幼虫细长，无色透明，成虫雌雄异形，雄成虫线状，雌成虫鸭梨状。幼虫在土壤中生活，通常从根尖侵入根内，在根内定居生长。
苹果树施肥原则：以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不对果园环境和果实品质产生不良影响。苹果树秋施基肥：秋季果实采收后施入，以农家肥为主，混加少量氮素化肥。施肥量按１㎏苹果施1.5㎏～2㎏优质农家肥计算，一般盛果期苹果园每666.7平方米施 3000㎏～5000㎏有机肥。施用方法以沟施或撒施为主，施肥部位在树冠投影范围内。沟施为挖放射状沟或在树冠挖环状沟，沟深60㎝～80㎝；撒施 为将肥料均匀地撒于树冠下，并翻深20㎝。
适时追肥：全年施化肥2～3次，第1次为枝叶促长肥，在春季追施，萌芽前后每株追施尿素0.5～1㎏、普钙1-2㎏；第2次在6月初春梢停长后，在花芽分化及果实 膨大期施入，以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用，每株追施尿素0.25～0.5㎏、普钙1～1.5㎏、硫酸钾0.5～1㎏；第3次在果实生长后期施入，以钾肥 为主。施肥量以当地的土壤条件和施肥特点确定。萌芽后每隔20～30天喷施1次0.5％磷酸二氢钾和0.5％尿素。结果树一般每生产100㎏苹果需追施纯 氮1.0㎏，纯磷(P2O5)0.5㎏，纯钾(K2O)1.0㎏。施肥方法是树冠下开沟，沟深15㎝～20㎝，追肥后及时灌水。
根外追肥：6月份正是树体进入旺盛生长时期，花芽分化和果实膨大齐头井进，此期树体对营养需求量较大，应及时补追含量在45％以上的三元复合肥或磷酸二铁＋进口钾 肥或硅钙钾肥或硅钙镁钾肥产株施1－1.25公斤左右。一般视树龄大小，树势强弱，土壤肥力，结果多少而定。趁下雨后或小水轻灌后在追施。方法以多点放射 状窝施为主，达到内浅外深，深度为20-25厘米左右为好。沼液可促进苹果树生长发育，能明显提高苹果树产量，改善果实的风味，提高果实的品质，对苹果病 虫害防治效果显著，特别是对红杆病、根腐烂病、落叶及蚜、螨防治效果显著。且无污染、无残毒和抗性等问题，具有增产增效防治病虫害的作用，减少了化肥和 农的使用，生产的果品、优质。
4月上旬、6月上旬分别土施60％沼液（沼液原液：清水为6：4）1次，每次株施50kg，在树冠挖深10～15cm的穴混土施入，不要使沼液过多 接触根系，高温期间选阴凉天气施用；同时分别于4月上旬、5月上旬、6月上旬、7月上旬、8月上旬、9月上旬、喷施沼液原液1次，从沼气池取出的沼液用纱 布过虑且随用随取，存放时间一般不超过1小时，喷施时对树干、枝条和叶片的正反面均匀喷雾，用量以刚开始滴水为度。沼液必须时发酵完全的，没有发酵好的沼 液不能施用。苹果园使用沼肥不但能满足苹果生产所需的氮、磷、钾等大量元素，而且能提供多种微量元素、大量有机质：同时沼肥中的纤维素、木质素有梳松土壤 作用，腐殖酸有利于土壤微生物活动和土壤团粒结构形成，因此还有改良土壤作用。不但能增强果树抗逆性、抑制病虫害，而且还能使苹果着色度增加、风味更浓、 品质更佳的功能。
红富士苹果质量上乘厂家_景才农产品专业社(亳州市蒙城县分公司),固定电话:【17768165506】,移动电话:【17768165506】,联系人:马经理,冠县农业发展产业园区。
