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相比较于传统的吸塑盒热成型包装，它主要有以下优点：
1.模具要求。贴体包装对模具形状，大小等要求没有热成型包装严格，如果产品尺寸相差不是特别大的话通常可以共用一套模具，一种托盘，节省了成本。
2.保质期更长，密封性更好。贴体塑料盖膜一般为加热到粘流态的多层高阻隔共挤材料，内层为热粘性好、弹性佳的Surlyn与EVA树脂，此种包装极大地阻隔了空气氧化，从而延长食品保质期，同时还能防止肉类血水渗出，保持产品新鲜度。
3.展示性更好，更美观。贴体包装机提供真空包装，紧密包装不仅容易存放、运输和销售，而且在终端中也有多种显示方法，实用美观。特别是在新鲜食品领域，清晰易用的3D体验正使越来越多的消费者为体对体包装产品付费。
牛排牛肉贴体包装贴身包装在食品领主要应用牛肉牛排、牛扒猪排。是一种创新的零售包装。作为一个蓬勃发展的零售业和活跃的新商业市场，中国也开始积极推出这种新的包装形式。先进的贴体技术还保证了良好的阻隔性和密封能，有效延长了食品的保质期，减少了食品在供应链中的损失，特别是对于现代端到端的长供应链。可在真空环境鲜肉中保存完整附着在肉上的牛排牛肉体装配包装体贴合薄膜。产品能长期保持新鲜品质，冷鲜环境0<4（？）加上紧密的包装，高阻隔和全密封有助于进一步锁定新鲜多汁的牛肉。
包装新思维就意味着超脱现有的包装技术与产品，将其它相关技术组合应用到包装上形成新的包装技术，这方面包括包装切割成型技术、包装固化技术、包装功能保 护技术、包装与加工结合技术、包装功能借用技术。除前面说的几种外还应有其它一些技术，如活鲜物的包装技术。另外，随着包装新材料的出现，一些包装过程中 的技术也有了新的变化。如自枯拉伸缠绕膜的出现，使得裹包、收缩、捆扎等工序合为一体，操作得以简化而且快捷。这种包装加工一体化解决了很多处理工艺，直 接借用包装机理，实现包装加工一体化，使包装更具潜力和有效。外抽式真空包装机价格大约在一万到两万之间。价格浮动较大，但关键是质量的好坏。外抽式真空包装机是通过抽真空的方式将袋中的空气抽出，以达到更好的保存食物的功效，由于没有真空室的限制，所以对于封口产品包装袋的大小局制性较小，灵活性大。
外抽式真空包装机价格区别：1、款式不同，水平外抽式和垂直外抽式；2、是否是抽气和充气都具有的功能，一般这种价格比较高；3、工作台板目前都改成不锈钢的，比较容易清洗，不易生锈；4、真空速度的大小，有的仅需2~3秒即可完成；5、工作台板是否可以上下调整，能够进行上下调整的，可以大大的降低人力，方便进行操作。
牛排牛肉食品贴体包装优点：牛排牛肉贴体包装贴体包装强调轻包装的概念，大多用于独立的小包装，方便少量食用，适合当代快节奏、小型化的家庭饮食。因为透明膜离产品很近，消费者可以用肉眼看到产品的颜色、形状和状态，也可以用手触摸产品。产品带来的消费体验更具立体感和直观性。如果故意加上，终端渲染效果会非常漂亮。食品贴体包装贴体包装已成为国外零售包装的标准形式，并已成为其他欧洲的主流包装形式（包装形式在美国也发展得非常迅速。贴身包装主要应用牛肉牛排、牛扒猪排。这是一个创新的零售包装。作为新兴业态活跃的零售市场，中国也开始积极引进新的包装形式。
冷冻冷鲜牛肉食品使用了贴体包装方式，这类产品相对高端，超市零售价高于普通包装产品10％，贴体包装的牛肉产品克重小，方便家庭消费。牛排牛肉贴体包装的外膜如同产品的第二层皮肤，紧紧地覆盖在产品上，杜绝产品中血水和汁液的溢出;食品生产商可从膜的颜色、压花、打印和贴标等方面进行设计，巧妙传达产品和品牌信息，引起消费者强烈的品牌认知。
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